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MANTENIMIENTO DEL LAVAVAJILLAS INDUSTRIAL

Por Jesus Mora | Mar 3, 2017

En este artículo, hemos hecho una pequeña guía de mantenimiento para que tengáis una referencia a la hora de cuidar y mantener vuestro lavavajillas industrial.

Si seguís estos pasos vais a alargar la vida útil de vuestro lavavajillas industrial y además evitareis posibles averías en un futuro.

Es importante hacer un prelavado de la bajilla para eliminar los sólidos de mayor tamaño antes de introducirlos en el lavavajillas industrial,

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ELEGIR UN LAVAVAJILLAS PROFESIONAL POR SISTEMA DE ASPERSIÓN FIJO O GIRATORIO

Por advancegroup | Oct 22, 2016

ELEGIR UN LAVAVAJILLAS PROFESIONAL POR SISTEMA DE ASPERSIÓN FIJO O GIRATORIO
Lo más importante a la hora de lavar bien dentro de la cámara de un lavavajillas profesional o túnel de lavado es poder llegar a cada rincón de la vajilla, de manera uniforme y con la presión adecuada. El sistema de lavado utilizado por la máquina es crítico a la hora de eliminar toda la suciedad. Por lo tanto, siempre que tengamos que decidirnos por un lavavajillas,…

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ESP SYSTEM hasta un 25% de ahorro energético

Por advancegroup | Oct 22, 2016

Es habitual que en la zona de lavado de las cocinas se concentra una gran cantidad de humedad y temperatura, siendo muy incomodos el uso de los equipos de lavado para los operarios, sin olvidarnos, que esta energía se desperdicia.
Ahora, gracias a la tecnología EPS, las máquinas de lavado profesionales Jemi, aprovechan esta energía residual, aportando un ahorro energético de hasta un 25% y liberando aire fresco y sin humedad mejorando el ambiente en la zona de lavado.…

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JEMI EN EL CONGRESO GASTRONOMIKA DE SAN SEBASTIAN

Por advancegroup | Oct 22, 2016

Este año JEMI participó por primer año en el congreso Gastronomika de San Sebastián. Un congreso de alta gastronomía que reúne a los chefs más importantes a nivel mundial y que este año había como país invitado Tailandia.
Datos:
12.900 visitantes, 1.524 congresistas, 215 ponentes y 150 expositores.
Podemos definir en dos palabras nuestra experiencia en el congreso; ÉXITO ROTUNDO. Nos encantó poder colaborar con el congreso y presentar las novedades de productos a los chefs mas influyentes de nuestro sector.…

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NUEVO DISEÑO LAVAVAJILLAS BAJO MOSTRADOR

Por advancegroup | Oct 22, 2016

Nuevos diseños de lavavajillas profesionales bajo mostrador modelos GS-5 AF, GS-6 AF, GS-16, GS-17, GS-18 y GS-19, las novedades más significativas son:
NUEVO DISEÑO
Estos nuevos modelos presentan un diseño mucho más ergonómico y funcional, con una presencia elegante y profesional. Gracias a la nueva puerta embutida, el tirador queda totalmente integrado, facilitando el paso en lugares estrechos. Además, el panel de mandos esta fabricado de forma que facilita el manejo y la limpieza.
NUEVO PANEL DE CONTROL TÁCTIL DIGITAL Y ELECTROMECÁNICO
nuevodisenoLos modelos GS-6 AF,…

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