Série 750
Cuisines
Marmite
Grande capacité de cuisson et productivité dans des casseroles dotées de cuves et de finitions de haute qualité. Cuisson directe et indirecte.
Cuve
Fabrication en acier inoxydable 18/10 AISI 304 et cuve en AISI 316. Capacité de la cuve de 50 à 150 litres.
Brûleurs
Brûleurs tubulaires en acier inoxydable, actionnés au moyen d’une vanne de sécurité et allumés par un dispositif piézoélectrique.
Système de remplissage et de vidange
Robinet de vidange de grand diamètre et démontable pour faciliter le nettoyage. Robinet de remplissage intégrée à eau froide et chaude.