Cuisine basque par Aitor. Restaurant de la collection Unlisted.<\/p>\n
Guide Michelin 2019 \u2013 Une \u00e9toile Michelin<\/p>\n
Dans le nouveau lieu embl\u00e9matique Fullerton Waterboat House \u00e0 Singapour, le talentueux chef Aitor met \u00e0 l'honneur le meilleur de ses racines basques, consid\u00e9r\u00e9es comme l'une des cuisines internationales les plus prestigieuses. Fort d\u2019un parcours exceptionnel, le chef Aitor met en valeur son h\u00e9ritage dans chaque assiette, offrant ainsi une exp\u00e9rience gastronomique qui captivera et fascinera les convives.<\/p>\n
Au c\u0153ur du restaurant se trouve la cuisine monobloc JEMI, enti\u00e8rement con\u00e7ue sur mesure, avec un plan de travail d'une seule pi\u00e8ce de 3 mm d'\u00e9paisseur. Elle pr\u00e9sente des finitions en laiton et laqu\u00e9es en noir. Elle est \u00e9quip\u00e9e de plaques \u00e0 induction, d\u2019une plaque de cuisson \u00e0 450 \u00b0C, d\u2019une plaque de cuisson en chrome Chef avec circuit d\u2019eau, d\u2019une friteuse et d\u2019un grill basque Josper.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Cuisine basque par Aitor. Restaurant de la collection Unlisted. Guide Michelin 2019 \u2013 Une \u00e9toile Michelin. Dans le nouveau lieu embl\u00e9matique du Fullerton Waterboat House \u00e0 Singapour, le talentueux chef Aitor met \u00e0 l\u2019honneur le meilleur de ses racines du Pays basque, consid\u00e9r\u00e9 comme l\u2019une des cuisines internationales les plus prestigieuses. Fort d\u2019un parcours exceptionnel, le chef Aitor pr\u00e9sente son [\u2026]<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":1596,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[51],"tags":[],"sector":[],"class_list":["post-1560","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cocinas-de-diseno"],"yoast_head":"\n