Vorbereitung der Unterlagen
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Die Gasherde mit Wasseranschluss der Serie 1000 JEMI von Chef sind Geräte mit hoher Kapazität, die für den gleichzeitigen Betrieb mehrerer Kochstellen ausgelegt sind und eine konstante Leistung sowie eine präzise Flammenregelung bieten.
Sie verfügen über ein Wassersammelsystem mit einer Füllhöhe von 3 cm, das Rückstände auffängt und verhindert, dass diese am Stahl haften bleiben, was die Reinigung am Ende des Betriebs erleichtert.
Ideal für den intensiven Einsatz, erhältlich als Tischgerät oder mit Unterschrank und je nach Modell optional mit Backofen.
Brenner aus Gusseisen für Langlebigkeit und Widerstandsfähigkeit.
Selbststabilisierender Doppelflammenkranz.
Die Kochstellen befinden sich über einer Wasserwanne, die das Fett auffängt und so verhindert, dass Schmutz festklebt. Das System ist selbstreinigend und leitet das mit Fett versetzte Wasser über den Abfluss ab.
Geschützte Kontrolllampe und Thermoelement
Alle Gasherde sind serienmäßig mit Grillrosten aus Gusseisen ausgestattet.
Option mit Edelstahlstange ohne Aufpreis.
Optimieren Sie Ihre Großküche mit Jemi-Geräten, die auf jeden Bereich zugeschnitten sind.
Laden Sie Datenblätter, Handbücher und Kataloge herunter, um sich ausführlich über die technischen Merkmale, Abmessungen und Konfigurationsmöglichkeiten zu informieren.
Unser technisch-kaufmännisches Team berät Sie gerne bei der Auswahl der für Ihr Unternehmen am besten geeigneten Küche der Serie 1000.