J-Serie – Jemi

J-Serie (nur Öl)

Industrielle Fritteusen

Die industriellen Fritteusen der J-Serie (nur für Frittieröl) von Jemi sind darauf ausgelegt, professionelle Leistung bei optimiertem Energieverbrauch zu bieten.

Nach dem Essen

J 3

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

J 3

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 230 × 425 × 305 mm

Abmessungen des Korbs 130 × 245 × 120 mm

Öl 4,5

Nennleistung 2,2 kW 230VII

J 3/2

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

J 3/2

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 405 × 425 × 305 mm

Abmessungen des Korbs 130 × 245 × 120 mm

Öl 2 × 4,5

Nennleistung 2 × 2,2 kW 230VII

J 7

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

J 7

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 380 × 530 × 430 mm

Abmessungen des Korbs 180 × 250 × 105 mm

Öl 7

Nennleistung 3,5 kW 230VII

J 7GP

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

J 7GP

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 380 × 530 × 430 mm

Abmessungen des Korbs 180 × 250 × 105 mm

Öl 7

Nennleistung 5 kW 230VIII / 400VIII

J 7/2

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

J 7/2

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 700 × 530 × 430 mm

Abmessungen des Korbs 180 × 250 × 105 mm

Öl 2 × 7

Nennleistung 2 × 3,5 kW 230VII

J 7/2GP

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

J 7/2GP

Nach dem Essen

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 700 × 530 × 430 mm

Abmessungen des Korbs 180 × 250 × 105 mm

Öl 2 × 7

Nennleistung 2 × 5 kW 230VII / 400VIII

Möbelstück

J 11E

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 11E

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 430 × 480 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 280 × 120 mm

Öl 11

Nennleistung 4 kW 230VII / 400VIII

J 15E

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 15E

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 430 × 480 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 310 × 140 mm

Öl 15

Nennleistung 5 kW 230VIII / 400VIII

J 15

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 15

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 430 × 480 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 310 × 140 mm

Öl 15

Nennleistung 5 kW 230VIII / 400VIII

Aufzug 1

Luftreiniger 1

J 15GP

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 15GP

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 430 × 480 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 310 × 140 mm

Öl 15

Nennleistung 8 kW 230VIII / 400VIII

Aufzug 1

Luftreiniger 1

J 15/2

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 15/2

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 840 × 480 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 310 × 140 mm

Öl 2 × 15

Nennleistung 2 × 5 kW 230 VIII / 400 VIII

Aufzug 1

Luftreiniger 1

J 15/2GP

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 15/2GP

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 840 × 480 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 310 × 140 mm

Öl 2 × 15

Nennleistung 2 × 8 kW 230VIII / 400VIII

Aufzug 1

Luftreiniger 1

J 30

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 30

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 530 × 590 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 400 × 165 mm

Öl 30

Nennleistung 9,5 kW 230VIII / 400VIII

Aufzug 1

Luftreiniger 1

J 30GP

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 30GP

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 530 × 590 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 400 × 165 mm

Öl 30

Nennleistung 15 kW 230VIII / 400VIII

Aufzug 1

Luftreiniger 1

J 30/2

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

J 30/2

Möbelstück

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 1.080 × 590 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 400 × 165 mm

Öl 2 × 30

Nennleistung 2 × 9,5 kW 230 V / 400 V

Aufzug 1

Luftreiniger 1

Riese

J 50

Riese

Industrielle Fritteusen

J 50

Riese

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 640 × 730 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 530 × 170 mm

Öl 50

Nennleistung 15 kW 230VIII / 400VIII

Aufzug 1

Luftreiniger 1

J 50/2

Riese

Industrielle Fritteusen

J 50/2

Riese

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 1.320 × 730 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 530 × 170 mm

Öl 2 × 50

Nennleistung 2 × 15 kW 230 VIII / 400 VIII

Aufzug 1

Luftreiniger 1

J 100

Riese

Industrielle Fritteusen

J 100

Riese

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 940 × 950 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 725 × 195 mm

Öl 100

Nennleistung 25 kW 230VIII / 400VIII

Aufzug 1

J 100/2

Riese

Industrielle Fritteusen

J 100/2

Riese

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 1.880 × 950 × 860 mm

Abmessungen des Korbs ø 725 × 195 mm

Öl 2 × 100

Nennleistung 2 × 25 kW 230VIII / 400VIII

Aufzug 1

J 100 CH

Riese

Industrielle Fritteusen

J 100 CH

Riese

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 940 × 950 × 860 mm

Öl 100

Nennleistung 40 kW 230 V III / 400 V III

J 100/2 CH

Riese

Industrielle Fritteusen

J 100/2 CH

Riese

Industrielle Fritteusen

Technische Daten

Abmessungen 1.880 × 950 × 860 mm

Öl 2 × 100

Nennleistung 2 × 40 kW, 230 V III / 400 V III

Hohe Leistung bei Widerständen

Heizelemente mit Temperaturregelung über einen analogen Thermostat. Perfekte Wärmeverteilung über die gesamte Länge des Heizelements und die KW-Leistung, wodurch ein Verbrennen des Öls verhindert wird.

Vielseitigkeit

Bis zu einem Fassungsvermögen von 7 l sind die Körbe rechteckig. Ab einem Fassungsvermögen von 11 l sind die Körbe rund, und die Modelle können mit einem manuellen Korbheber ausgestattet sein.

Sicherheit

Sie sind mit Sicherheitsthermostaten für 230 °C ausgestattet.

System „Cuba Redonda“

In der runden Frittierwanne sorgt der Wärmeaustausch zwischen den Wänden für ein gleichmäßiges und schnelles Garen und verhindert, dass das Öl bei großen Frittiermengen verbrennt.

Branchen, in denen Fritteusen zum Einsatz kommen

Optimieren Sie Ihre Großküche mit Jemi-Geräten, die auf jeden Bereich zugeschnitten sind.

Bar / Café

Catering für Veranstaltungen

Restaurants: Kleine Restaurants, Gastrobars, Boutique-Hotels, Food Trucks, Restaurants

Schulen

Dokumentation
verfügbare Technik

Laden Sie Datenblätter, Handbücher und Kataloge der Produktreihen „Tech Line“ und „Efficient Line“ herunter, um sich ausführlich über deren technische Merkmale, Abmessungen und Konfigurationsmöglichkeiten zu informieren.

Brauchst du Hilfe?

Unser technisch-kaufmännisches Team berät Sie gerne bei der Auswahl der für Ihr Unternehmen am besten geeigneten Küche der Serie 600.