Las Planchas Fry-Top Serie 900 JEMI son equipos de plancha para marcar, dorar y cocinar de forma uniforme con potencia y control.
Su placa de gran espesor mantiene el calor estable y permite trabajar en servicios intensivos, en versión lisa o ranurada según la elaboración.
Con una superficie útil de hasta 1141 x 656mm, horno de 6Kw y 27,21Kw de potencia total
Peto perimetral soldado en acero inoxidable. Petos con orificios para facilitar la extracción de
la placa de cocción.
Canal delantero recoge grasas con agujero desbarace conectado a un cajón de extracción frontal para su vaciado y limpieza.
Superficie de cocción en acero laminado de 12 mm con superficie lisa, ranurada o mixta.
Superficie de acero laminado rectificado con acabado en cromo duro pulido. Opción lisa, ranurada o mixta.
Quemadores con válvula máximo-mínimo.
Quemadores con válvula máximo-mínimo.
Canal de agua perimetral aplicable a cualquier modelo de Fry-Top
Posibilidad de horno en el soporte del Fry-top de 800mm de ancho. Aplicable a los modelos FRT91
Optimisez votre cuisine industrielle avec les équipements Jemi adaptés à chaque secteur.
Téléchargez les fiches techniques, les manuels et les catalogues pour découvrir en détail leurs caractéristiques techniques, leurs dimensions et leurs options de configuration.
Nuestro equipo técnico-comercial está preparado para asesorarte en la elección de la Cocina Serie 900 más adecuada para tu negocio.