Innovando la Gastronomía en Jakarta: La Cocina Jemi de Bar Marea

La reciente inauguración de Bar Marea en Yakarta ha sido el tema de conversación entre los gastrónomos de la capital indonesia, no solo por su prometedora oferta de tapas inspiradas en la cocina mediterránea y española, sino también por su innovadora infraestructura de cocina. En el corazón de este nuevo emprendimiento gastronómico se encuentra una […]