Préparation des documents
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Les marmites JEMI de la série 750 sont des équipements destinés à la cuisson et à l'ébullition en grande quantité, idéales pour les ragoûts, les pot-au-feu, les soupes, les bouillons et les préparations en continu dans les collectivités.
Disponibles en version à gaz ou électrique, avec chauffage direct ou indirect, ils offrent une température stable, un bon rendement et une vidange pratique.
Deux modes de chauffage de la cuve : à feu direct et à feu indirect.
Cuve en acier inoxydable d'une capacité de 50 litres (série 900 de 100 ou 150 litres)
Brûleurs tubulaires en acier inoxydable commandés par une soupape de sécurité et allumés par un allumeur piézoélectrique.
Robinet de vidange de grand diamètre et démontable pour faciliter le nettoyage. Robinet de remplissage intégré pour l'eau froide et l'eau chaude.
Optimisez votre cuisine industrielle avec les équipements Jemi adaptés à chaque secteur.
Téléchargez les fiches techniques, les manuels et les catalogues pour découvrir en détail leurs caractéristiques techniques, leurs dimensions et leurs options de configuration.
Notre équipe technico-commerciale est à votre disposition pour vous conseiller dans le choix de la cuisine de la série 750 la mieux adaptée à votre activité.