Les Paelleros JEMI sont des appareils de cuisson conçus pour la préparation de paellas, de plats à base de riz et de ragoûts dans les cuisines professionnelles et les collectivités. Ils sont équipés d'un brûleur haute puissance garantissant une chaleur stable et constante.
Disponibles en version « paellero » seul ou avec four, ils offrent performances et maîtrise pour suivre le rythme du service.
Grâce à sa grande puissance, il est idéal pour cuisiner avec des récipients, des poêles à paella, des casseroles, des marmites ou des poêles de 250 mm à 850 mm de diamètre de fond.
Fabriqué en fonte et recouvert d'une peinture anticatholique, il garantit une longue durée de vie, même dans les environnements les plus exigeants.
La technologie monobloc sans joints garantit une combustion efficace et sûre.
Optimisez votre cuisine industrielle avec les équipements Jemi adaptés à chaque secteur.
Téléchargez les fiches techniques, les manuels et les catalogues pour découvrir en détail leurs caractéristiques techniques, leurs dimensions et leurs options de configuration.
Notre équipe technico-commerciale est à votre disposition pour vous conseiller dans le choix de la cuisine de la série 750 la mieux adaptée à votre activité.