Les débuts d'un projet sont toujours incertains et compliqués, mais comme le souligne si bien le chef et propriétaire du Groupe Paraguas, Sandro Silva, Jemi Il a été à ses côtés dès le début pour le soutenir, et c'est quelque chose dont il se souvient et qu'il apprécie énormément.

Le Groupe Paraguas est aujourd'hui l'une des principales références en matière de Jemi, tout comme c'est le cas pour la restauration et la société, tant à Madrid qu'en Espagne. Depuis l'ouverture du Restaurant El Paraguas À Madrid, fleuron du groupe et succès confirmé, les projets qui ont suivi ont marqué un tournant à tous les égards. Ten contre Ten, Quintin, École-atelier, Amazonnien, Numa. Chacun a son caractère propre, mais tous partagent cette essence et ce bon goût qui caractérisent Sandro et Marta, gages de succès. Il va sans dire qu’aucun de ces restaurants ne laisse indifférent ceux qui les fréquentent.

Jemi et le Groupe Paraguas ont toujours été indissociables de chaque nouveau projet. En se faisant confiance les uns les autres, et en accordant une importance capitale, comme le souligne Sandro, au facteur humain. En fin de compte, le groupe de personnes qui composent tant Jemi comme Groupe Paraguas Ils constituent l'atout le plus important et le plus essentiel pour la réussite des projets.

Sandro apprécie énormément le soutien qu'il a reçu de la part de Jemi avec chaque nouvelle idée, en facilitant grandement les choses, en s'intégrant et en contribuant à faire de ce qu'est aujourd'hui le Groupe Paraguas. Vous pourrez toujours compter sur Jemi, pour le soutien que nous avons reçu, pour la qualité offerte par Jemi tant au niveau du service que des produits, et surtout pour la confiance dont elle a fait preuve au fil de toutes ces années de collaboration.